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VIA DEL GUSTO 28
Focacce
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Focacce
Parma
Zubereitet mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola, Balsamico, Tomaten und Essig
18,90 CHF
Tricolore (vegetarisch)
Zubereitet mit Pesto, Fior di latte, frischer Tomate, und Olivenöl
15,90 CHF
Cotto
Zubereitet mit Schinken, Stracciatella, getrockneten Tomaten, Artischockencrème und Olivenöl
17,90 CHF
Piccante (scharf)
Zubereitet mit scharfer Salami, Sharfer Pecorino, gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten und Rucola
18,90 CHF
Salame
Zubereitet mit Salami, Scamorza, Olivencrème Getrocknete Tomaten und Rucola
17,90 CHF
Proteica
Zubereitet mit Bresaola, Parmesan, gegrilltem Gemüse, Rucola
18,90 CHF
Mortazza
Zubereitet mit Mortadella, Stracciatella, zerbröckelten Pistazien
18,90 CHF
Vegana (vegetarisch)
Zubereitet mit Artischocken Creme, gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten und Rucola
17,90 CHF
Tartufona
Zubereitet mit Trüffelkäse, Trüffelsalami, Stracciatella und Rucola
19,90 CHF
Pistacchiosa (süss, vegetarisch)
Zubereitet mit Pistaziencrème von Marco Colzani
15,90 CHF
Nutellosa (süss, vegetarisch)
Zubereitet mit Haselnusscrème von Marco Colzani
14,90 CHF
Create your own sandwich
Zubereitet mit 5 Zutaten nach Wahl
20,90 CHF
Porchetta
Porchetta - Artischocken Creme - Pecorino
22,90 CHF
Suprema
Stracciatella - Olivenpaste - Parmaschinken - Rucola - Steinpilze - Getrock. Tomaten
23,90 CHF
Vegetariana ( vegetarisch )
Büffel mozzarella - Rucola - Steinpilze - Tomaten - Olivenpaste
18,90 CHF
Desserts
Cannolo Siciliano
Gefüllt mit sizilianischem Ricotta
8,90 CHF
Baba'sal De Riso
Zubereitet mit einem 12-jährigen Rum
12,90 CHF
Amaretti
Verschiedenen Geschmacksrichtungen ( Es ändert sich jede Woche )
5,90 CHF
Alkoholfreie Getränke
Tomarchio Aranciata
Sizilien
6,90 CHF
Tomarchio Chinotto
Sizilien
6,90 CHF
Tomarchio Limonata
Sizilien
6,90 CHF
Tomarchio Gazzosa
Sizilien
6,90 CHF
Alkoholische Getränke
Helles Flea Craft-Bier 0,33l
Perugia
9,90 CHF
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